
Lengvai skrudintos daržovės | Kramtyti garsiai
Tai Lengvai skrudintos daržovės receptas suteiks jums skaniausių daržovių, kurias kada nors kepsite ir valgysite! Jis susijungia akimirksniu, yra ryškiai spalvingas ir nepaprastai skanus.
Turinys
ToggleŠiame straipsnyje
Šiame įraše gali būti filialų nuorodų, be jokių papildomų mokesčių.
Vaizdo įrašas: žiūrėkite, kaip ruošiame šį receptą
Kodėl šis receptas išsiskiria
Šis lengvai skrudintų daržovių receptas yra šeimos mėgstamiausias būdas mėgautis kaip tik tuo, ir štai kodėl:
- Super lengvas: Kai pamatysite, kaip lengva pasigaminti šias keptas daržoves, tai gali būti vienintelis būdas tai padaryti.
- Neįtikėtinai skanus: Daržovių ir bulvių kepimas – vienas paprasčiausių, skaniausių būdų jas paruošti. Tai išryškina jų natūralų saldumą ir suteikia dar geresnio skonio!
- One Pan Wonder: Mums patinka receptai, kuriuose yra tik viena keptuvė. Tai reiškia mažiau netvarkos ir daugiau laiko mėgautis maistu ir savo šeima. Kitas mėgstamiausias yra mūsų tailandietiška vištiena ir ryžiai.
- Šeimos mėgstamiausia: Šis receptas yra tikras šeimos mėgstamiausias pas mus. Gaminame vėl ir vėl ir viskas greitai!
- Puikus būdas valgyti daržoves: Mums patinka kasdien pasigaminti daržovių patiekalą iš šių skrudintų daržovių, panašiai kaip ir su Skrudinti Briuselio kopūstai ir sviestas arba tai visada nuostabu Traškios azijietiškos rameno salotos.
Pagrindiniai recepto ingredientai
- Daržovės – Naudosime daržoves, tokias kaip moliūgas, cukinijos, saldžiosios paprikos, saldžiosios bulvės ir grybai, kad gautume įvairių skonių ir tekstūrų.
- Šviežios žolelės – Prieskoninės žolės, tokios kaip raudonėlis, bazilikas, čiobrelis ir rozmarinas, suteikia daržovėms tvirtą, aromatingą skonį.
- Balzamiko actas – Rekomenduojame įsigyti tikrai gero balzamiko acto. Sodraus skonio, geros kokybės balzamikas daro didelį skirtumą!
Pakeitimai ir variacijos
Štai keletas mūsų mėgstamiausių variantų ir pakaitalų:
- Daržovės: Nesivaržykite maišyti daržoves pagal sezoną arba tai, ką turite po ranka. Brokoliai, žiediniai kopūstai, morkos ir raudonieji svogūnai yra puikus pasirinkimas.
- Žolelės: Čiobreliai, raudonėliai, rozmarinai ir bazilikas yra mūsų mėgstamos žolelės, bet taip pat galite pabandyti pridėti šakelę šviežio šalavijo ar kitų, kurie jums gali patikti.
- Prieskoniai: Taip pat galite pažaisti su prieskoniais. Mums patinka pridėti žiupsnelį raudonųjų pipirų dribsnių, kad šiek tiek pašildytų.
Žingsnis po žingsnio recepto instrukcijos


- Dideliame dubenyje sumaišykite visas daržoves ir bulves.
- Įpilkite žolelių, prieskonių, alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto.


- Sumaišykite daržoves, šviežias žoleles, alyvuogių aliejų ir balzamiko, kol daržovės bus tolygiai padengtos.
- Paskleiskite mišinį ant kepimo skardos ir kepkite 30 minučių iki 475 F įkaitintoje orkaitėje, iki pusės maišydami.
Visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Kaip pasiruošti į priekį
Pažvelkite į mūsų mėgstamiausias šio recepto paruošimo strategijas:
- Supjaustykite iš anksto: Daržoves galite iš anksto supjaustyti ir laikyti sandariame inde šaldytuve, kol būsite pasiruošę jas skrudinti.
- Paruoškite prieskonius: Taip pat galite iš anksto paruošti šviežias žoleles, prieskonius, alyvuogių aliejų ir balzamiko actą, išmatuodami ir sumaišę juos mažame inde ir laikykite šaldytuve, kol bus paruošti skrudinti.
- Maisto ruošimas: Šis patiekalas puikiai tinka ruošiant maistą. Savaitės pradžioje galite iškepti didelę partiją daržovių ir bulvių ir laikyti jas šaldytuve. Jie puikiai papildys jūsų maistą visą savaitę.

Ką patiekti su lengvai skrudintomis daržovėmis
Pagrindiniai patiekalai
Makaronai ir grūdai
- Jei norite greitų ir sveikų pietų, pabandykite įdėti keptas daržoves į grūdų dubenį. Jie puikiai tinka su quinoa, rudaisiais ryžiais ar farro.
- Jie taip pat puikiai dera su namine One Pan Skillet lazanija.
Kitos pusės
Dažniausiai užduodami klausimai
Galite kepti beveik bet kokias daržoves, tačiau kai kurie iš geriausių variantų yra šakninės daržovės, pavyzdžiui, bulvės, saldžiosios bulvės, morkos ir pastarnokai. Kiti puikūs pasirinkimai yra paprikos, cukinijos, moliūgai, svogūnai ir grybai. Tiesiog būtinai supjaustykite juos panašaus dydžio gabalėliais, kad jie iškeptų tolygiai.
Tai priklauso nuo jūsų! Tiek bulvių, tiek saldžiųjų bulvių odelės yra valgomos ir turi daug maistinių medžiagų. Tiesiog prieš pjaustydami bulves kruopščiai nuplaukite.
Daržovės iškepa, kai suminkštėja ir gražiai paruduos. Galite patikrinti jų paruošimą pradurę šakute. Jei šakutė lengvai praeina, jie yra paruošti.
Šias skrudintas daržoves šaldytuve galima laikyti iki 4 dienų. Tiesiog būtinai laikykite juos hermetiškame inde, kad išlaikytumėte šviežumą.
Ar tu tai padarei?
Pateikite mums įvertinimą ir komentarą žemiau. Mums patinka jus išgirsti!

Lengvai skrudintos daržovės
Tai tikrai geriausias lengvai skrudintų daržovių receptas, kurį kada nors kepsite ir valgysite. Jis susijungia akimirksniu, yra ryškiai spalvingas ir nepaprastai skanus.
Paruošimo laikas: 10 minučių min
Virimo laikas: 30 minučių min
Visas laikas: 40 minučių min
- 1 puodelis sviestinis moliūgas, kubeliais smulkiai
- 1 puodelis cukinijos, kubeliais smulkiai
- 1 puodelis raudona, oranžinės arba geltonos saldžiosios paprikos, su sėklomis ir kubeliais
- 1 puodelis saldžiosios bulvės, nulupti ir smulkiai supjaustyti kubeliais
- 1 puodelis grybai, sveiki arba per pusę, jei jie dideli
- 1 puodelis vaikiškos raudonos bulvės, kubeliais smulkiai
- 1 TB šviežiai pjaustytų raudonėlių
- 1 TB šviežiai pjaustytų bazilikų
- 1 TB šviežių čiobrelių lapelių
- 1 TB šviežiai pjaustytų rozmarinų
- 1 šaukštelis svogūnų milteliai
- 1 šaukštelis česnako milteliai
- ¼ puodelis aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- 2 TB balzamiko acto, geros kokybės
- 1 šaukštelis košerinė druska
- ½ šaukštelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
Įkaitinkite orkaitę iki 475 F, kai stovas yra vidurinėje padėtyje. Didelę kepimo skardą su apvadu išklokite folija. Atidėkite į šalį.
Dideliame dubenyje sumaišykite visas daržoves ir bulves. Sudėkite visas šviežias žoleles, prieskonius, alyvuogių aliejų ir balzamiko actą. Gerai išmaišykite, kad visiškai pasidengtų. Mišinį tolygiai paskirstykite vienu sluoksniu ant paruoštos keptuvės.
Skrudinkite 30 minučių, vieną kartą įpusėjus pamaišyti, kol daržovės / bulvės iškeps ir gražiai apskrus.
- Mišinį galima iš anksto supjaustyti, pagardinti ir laikyti sandariame inde dieną prieš gaminimą. Puikiai tinka paruoštam patiekalui!
- Šis receptas yra labai atlaidus, todėl nesijaudinkite, jei nerandate visų išvardytų daržovių arba norite iškeisti į mėgstamiausias. Tiesiog įsitikinkite, kad bendras kiekis yra maždaug toks pat.
- Padės, jei visos jūsų daržovės bus supjaustytos maždaug tokio paties dydžio, kad jos iškeptų tuo pačiu greičiu. Kuo mažesnius juos supjaustysite, tuo greičiau jie jums iškeps!
- Jei ruošiate didelę sekmadienio vakarienę, šios skrudintos daržovės puikiai tiks prie orkaitėje keptos medaus garstyčių vištienos ar sveikos rūkytos kalakutienos.
- Šis receptas yra mūsų paprastų vegetariškų receptų kolekcijos dalis.
Kalorijos: 310kcal | Angliavandeniai: 27g | Baltymai: 14g | Riebalai: 17g | Sotieji riebalai: 3g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 11g | Cholesterolis: 38mg | Natris: 663mg | Kalis: 919mg | Pluoštas: 5g | Cukrus: 8g | Vitaminas A: 17484 mTV | Vitaminas C: 32mg | Kalcis: 122mg | Geležis: 3mg
Kursas: Šoninė, daržovė
Virtuvė: Amerikos
Dieta: Be glitimo, mažai kalorijų, mažai laktozės, vegetariškas
Metodas: Orkaitė
Daugiau maisto gaminimo ir valgymo
- „Perfect Pasta Primavera“ – tai viskas, ko reikia pavasario ar vasaros vakarienei: nekaloringi, skoningi ir gausūs spalvingomis sezoninėmis daržovėmis.
- Šviežių kukurūzų avokadų salotos – šios šviežių kukurūzų avokadų salotos apima saldžių, traškių kukurūzų ir kreminio, sodraus avokado skonį. Tai nuostabūs kaip sveiki ir lengvi pietūs.
- Azijietiškų makaronų salotos su sezamo imbiero padažu – šios azijietiškų makaronų salotos su sezamo imbiero padažu yra sveikos, lengvos ir nepaprastai skanios. Lengvai išplakite per mažiau nei 30 minučių.
- Česnako žolelėmis skrudintos bulvės – šios česnakinėmis žolelėmis skrudintos bulvės yra itin greitos, lengvos, traškios iš išorės ir švelnios. Tai tobula bet kokio patiekalo pusė. Visada malonus miniai.
Source link