Žemės riešutų sviesto energijos kamuoliukai | Kramtyti garsiai
Pradėjau gaminti tokius Žemės riešutų sviesto energetiniai rutuliukai kai mano vaikai buvo maži, ir aš norėjau sveikų užkandžių beveik be jokių pastangų. Iki šiol mūsų namuose jie greitai išnyksta.
Amy užrašai
Aš nuolat gaminu šiuos žemės riešutų sviesto energijos kamuoliukus, nes tai greitas, sveikas užkandis, kurio skonis yra skanus:
- Natūraliai suteikia energijos:Šie kąsneliai yra pripildyti avižų, linų sėmenų ir chia sėklų, kad energija išliktų pastovi, kaip ir šie avižinių dribsnių energijos kamuoliukai.
- Paprasta pagaminti: Jokios orkaitės, jokio šurmulio – tiesiog išmaišykite, atvėsinkite ir susukite.
- Tobula tekstūra: Kreminio žemės riešutų sviesto, kramtomųjų avižų ir skrudintų kokosų derinys suteikia jiems tobulą tekstūrą
- Natūraliai saldus: Medus suteikia tik reikiamą saldumo kiekį, bet ne per daug.
- Lengva tinkinti: Galite sukeisti migdolų sviestą, praleisti šokolado drožles ar net pridėti moliūgų prieskonių, kad gautumėte sezoninį posūkį, pavyzdžiui, šiuose No Bake Pumpkin Energy Balls.
Pagrindiniai recepto ingredientai
- Senamadiškos avižos – Nuoširdus pagrindas, suteikiantis šiems energijos rutuliukams kramtomą tekstūrą ir ilgalaikę energiją. Greitos avižos taip pat gali būti naudingos, bet senamadiškos avižos išsilaiko geriau.
- Kokoso drožlės – Smulkiai susmulkinti ir lengvai paskrudinti, kad būtų subtilus traškumas ir riešutų skonis. Jei norite minkštesnės tekstūros, skrudinimo galite praleisti.
- Kreminis žemės riešutų sviestas – Viską laiko kartu ir suteikia sodraus, riešutinio skonio. Natūralus žemės riešutų sviestas puikiai tinka arba išbandykite migdolų sviestą arba saulės sviestą, jei norite pasirinkti be riešutų.
- Malti linų sėmenys – Prideda skaidulų, sveikųjų riebalų ir švelnaus riešutų skonio. Tai taip pat padeda mišiniui natūraliai susijungti.
- Šokolado traškučiai – Suteikite šiek tiek saldumo ir tekstūros. Mini šokolado drožlės susimaišo tolygiau, bet tinka bet kokia.
- Mieloji – Natūraliai pasaldina ir padeda surišti ingredientus. Veganiškam variantui naudokite agavų nektarą arba klevų sirupą.
- Chia sėklos – Įpilkite traškumo, baltymų ir omega-3. Jei neturite chia, aguonos yra geras pakaitalas.
Pakeitimai ir variacijos
Štai keletas mūsų mėgstamiausių pakaitalų ir variantų:
- Riešutų sviesto parinktys: Dažniausiai naudoju kreminį žemės riešutų sviestą, bet taip pat tinka migdolų ar anakardžių sviestas. Jei norite versija be riešutų, išbandykite saulės sviestą.
- Saldiklių mainai: Jei norite, kad jis būtų veganiškas, medų galite pakeisti agavų nektaru arba klevų sirupu. Šiek tiek pakoreguokite, jei mišinys atrodo per daug lipnus arba sausas.
- Papildiniai: Mėgstu įmaišyti smulkintų riešutų, džiovintų spanguolių ar razinų, kad gautumėte papildomos tekstūros. Taip pat galite įmaišyti šaukštą baltymų miltelių, kad užkandis būtų sotesnis.
Žingsnis po žingsnio recepto instrukcijos
- Sumaišykite visus ingredientus dideliame dubenyje ir gerai išmaišykite. Atvėsinkite 30-60 minučių.
- Susukite į rutuliukus ir sandariai laikykite kambario temperatūroje arba šaldytuve.
Visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Kaip pasiruošti iš anksto
Pažvelkite į mūsų geriausias šio recepto pasirengimo strategijas:
- Būkite visiškai į priekį: Šie energijos rutuliai yra draugiški į priekį! Suformavę energetinius rutuliukus laikykite sandariame inde šaldytuve iki savaitės.
- Užšaldyti vėliau: Šie gražiai užšąla. Padėkite juos ant kepimo skardos, kad sutvirtėtų, tada perkelkite į šaldymo maišelį ar indą. Jie išliks iki 3 mėnesių. Tiesiog po kelis atšildykite šaldytuve per naktį arba kambario temperatūroje apie 15 minučių prieš valgydami.
Žemės riešutų sviesto energijos kamuoliukai
Šiuose žemės riešutų sviesto energijos rutuliukuose gausu sveikų, natūralių ingredientų, kurie su kiekvienu kąsniu sudaro maitinimosi galią! Jie puikaus skonio ir puikiai tinka pietų dėžutėms, popietiniams užkandžiams ar pusryčiams. Eik energijos!
-
Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir gerai išmaišykite, kol visiškai susimaišys. Uždenkite ir atvėsinkite 30 minučių iki valandos.
-
Susukite į pageidaujamo dydžio rutuliukus. Jei mišinys per daug lipnus, šalia turi būti dubenėlis su vandeniu, į kurį nuolat panardintumėte rankas. Drėgni delnai labai palengvins kočiojimą.
-
Laikyti hermetiškame inde. Gerai laikysis vidutinėje kambario temperatūroje arba šaldytuve.
- Norėdami gauti geriausią tekstūrą, naudokite senamadiškas avižas. Greitos avižos gali padaryti mišinį per minkštą, o senamadiškos avižos išlieka kramtomos ir suteikia sotumo.
- Prieš maišydami kokoso drožles lengvai paskrudinkite. Tai prideda šilto, riešutų skonio, kuris daro didelį skirtumą. Tai galite padaryti maišydami kokoso drožles nepridegančioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol lengvai apskrus ir kvepia.
- Gerai išmaišykite ingredientus. Įsitikinkite, kad žemės riešutų sviestas ir medus yra tolygiai paskirstyti, kad kiekvienas kąsnis laikytųsi kartu.
- Prieš kočiodami atvėsinkite. Mišinys sutvirtėja šaldytuve, todėl jį lengviau formuoti, nelipant prie rankų.
- Šalia laikykite nedidelį dubenį vandens. Delnų sudrėkinimas padeda išvengti mišinio prilipimo riedant.
- Jei reikia, pakoreguokite konsistenciją. Jei atrodo, kad jis per sausas, įpilkite šlakelį medaus arba šaukštą žemės riešutų sviesto. Jei jis per lipnus, įmaišykite keletą papildomų avižų.
- Naudokite mini šokolado drožles. Jie tolygiau susimaišo ir sukimas tampa sklandesnis.
- Laikyti hermetiškame inde. Laikykite juos šaldytuve iki savaitės arba užšaldykite ilgiau.
- Prieš valgydami palikite keletą minučių kambario temperatūroje. Tai sušvelnina tekstūrą ir išryškina skonį.
- Padvigubinkite partiją. Šie puikiai užšąla ir puikiai tinka ruošiant maistą ar greitiems užkandžiams visą savaitę.
- Šis receptas yra mūsų 10 ingredientų arba mažiau receptų kolekcijos dalis.
Jei jums patiko šis receptas, grįžkite ir įvertinkite. Mes ❤️ išgirsti iš tavęs!
Prisijunk prie mūsų Nemokamas receptų klubas ir kiekvieną savaitę gaukite mūsų naujausius, geriausius receptus!
Patiekimas: 1g | Kalorijos: 126kcal | Angliavandeniai: 13.3g | Baltymai: 3g | Riebalai: 7.5g | Sotieji riebalai: 2.9g | Natris: 24.9mg | Pluoštas: 2.6g | Cukrus: 8.2g
Dažnai užduodami klausimai
Ką daryti, jei mano mišinys atrodo per sausas arba trapus?
Jei mišinys nelimpa, po truputį įpilkite šlakelį medaus arba šaukštelį vandens, kol susimaišys. Tekstūra turi būti šiek tiek lipni, bet lengvai sukama.
Ar galiu praleisti kokoso drožles?
Jūs galite. Kokosas suteikia malonios tekstūros ir skonio, tačiau receptas vis tiek veikia be jo. Pabandykite pridėti keletą papildomų avižų ar šokolado drožlių, kad išlaikytumėte tinkamą pusiausvyrą.
Ar šie energijos kamuoliukai tinka vaikams?
Būtinai. Jie gaminami iš paprastų, sveikų ingredientų ir yra puikus užkandis ar užkandis po pamokų. Jei pakuojate juos į mokyklą, naudokite sviestą be riešutų, pavyzdžiui, saulės sviestą.
Kiek laiko jie laikosi?
Energijos rutuliukus laikykite sandariame inde šaldytuve iki vienos savaitės. Taip pat galite juos užšaldyti iki trijų mėnesių. Prieš valgydami leiskite jiems atitirpti šaldytuve arba kambario temperatūroje.
Daugiau maisto gaminimo ir valgymo
- Traškios granolos receptas – Šis traškios granolos receptas yra labai paprastas, nereikalaujantis biudžeto, iš jo gaunama tobulai traški granola, kuri yra geresnė nei bet kurią dieną parduotuvėje!
- Nekepami avižinių dribsnių baltymų batonėliai – šie nekepami avižinių dribsnių baltymų batonėliai nesugadins jūsų piniginės taip, kaip gali parduotuvėje pirkti batonėliai. Šie kramtomi minkšti batonėliai yra puikaus skonio. Jie suteikia daug energijos jūsų dienai.
- 5 sudedamųjų dalių baltymų batonėliai – norėdami gauti skaniai maistingos energijos bėgiodami, pasiimkite savo naminius baltymų batonėlius! Juos pagaminti negali būti lengviau ir jie yra daug pigesni nei parduotuvėje pirkti batonėliai.
- Chia sėklų pudingas su jogurtu – šis chia sėklų pudingas yra sveikas ir patenkins jūsų smaližius. Tai puikus skanėstas pusryčiams, popietės užkandžiui ar desertui. Naudokite mėgstamus priedus.
Nuoroda į informacijos šaltinį
