Tai Acaí dubenėlio receptas yra sveikas, skaniai gaivus ir suplaka per kelias sekundes. Išbandykite šį saldų kokteilių dubenį pusryčiams, degalus po treniruotės ar sveiką desertą!
Kodėl šis receptas išsiskiria
Jei jums patiko bet kuris iš mūsų gaivinančių kokteilių receptų, šiam Acaí Bowl gaminsite bananus. Štai kodėl mums patinka šis receptas:
- Supakuota su antioksidantais: Smoothie dubenys, ypač acai dubenys, yra pilni vitaminų ir antioksidantų.
- Puikiai tinka vasarai: Šis kokteilių dubuo karštą vasaros dieną tinka taip pat, kaip kreminiai, naminiai ledai.
- Lengva pagaminti: Šiam receptui pakanka tik 4 ingredientų ir 5 minučių.
- Universalus: Šį Acaí Smoothie Bowl receptą galima koreguoti daugybe būdų. Papildų pasirinkimas yra begalinis, todėl būkite kūrybingi!
- Gražus: Puodeliai ne tik skanūs, bet ir tobuli, kaip ši Fresh Fruit Salsa.
Kas yra Acaí?
Acaí, tariama ah-SAH-ee, yra mažos uogos, primenančios vynuoges ar mėlynes, augančios ant acai palmės netoli Amazonės upės deltos. Nors jie valgomi švieži Pietų Amerikoje, JAV jie dažnai būna miltelių pavidalo arba užšaldyti
Šios mažos uogos garsėja antioksidantais ir mityba. Jie dažniausiai būna rūgštaus skonio, todėl dažniausiai derinami su medumi arba bananu.
Pagrindiniai recepto ingredientai
- Acaí tyrelė – Pagal šį receptą norėsite ieškoti nesaldintos acaí tyrės. Pastebime, kad saldintas acai tampa per stiprus. Acaí tyrės galite rasti daugelio pagrindinių maisto prekių parduotuvių šaldymo skyriuje.
- Bananas – Šiam receptui naudojame vieną labai prinokusį bananą. Tai pasaldina glotnutį ir sutirština tekstūrą.
- Jogurtas – Vanilinis graikiškas jogurtas suteikia šiam kokteilių dubeniui idealiai kreminę, lygią tekstūrą ir padidina baltymų kiekį.
- pienas – Tik šlakelis mėgstamo pieno padeda ingredientams gražiai susimaišyti. Ne pieno produktai veikia gerai.
Pakeitimai ir variacijos
Šis Acaí Bowl receptas yra tuščia drobė visiems priedams ir priedams. Štai keletas mūsų mėgstamiausių:
- Pakeiskite vaisius: Nesate bananų gerbėjas? Nedvejodami pakeiskite šaldytą bananą šaldytu ananasu, papaja ar mangu, kaip tai darome šiame atogrąžų mangų kokteiliuje.
- Pridėti šiek tiek žalumynų: Norėdami dar labiau pagerinti šio recepto mitybą, pabandykite pridėti špinatų. Jis gali šiek tiek pakoreguoti spalvą, bet neturės įtakos skoniui. Arba galite išbandyti šį „Tropical Green“ kokteiliuką.
- Krūva ant priedų: Čia pasidaro smagu. Mums patinka šį acai dubenį papildyti uogomis, granola, kokoso drožlėmis, kakavos gabalėliais, migdolų sviestu, chia sėklomis, linų sėklomis arba šiais cukruotais pekano riešutais.
Žingsnis po žingsnio recepto instrukcijos
- Į maišytuvą sudėkite acaí tyrę, šaldytą bananą ir jogurtą.
- Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės, prireikus įpilkite šlakelį pieno.
- Perkelkite kokteilį į dubenį ir papuoškite kaip norite. Mėgaukitės!
Visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Kaip pasiruošti į priekį
Štai keli pagrindiniai patarimai, kaip paruošti šio kokteilio ingredientus:
- Iš dalies atšildyti Acai: Sumaišyti kietą acaí tyrę gali būti sunku. Taigi, mes labai rekomenduojame ištraukti acai iš šaldiklio likus 30 minučių iki 1 valandos, kad jis iš dalies atitirptų.
- Užšaldyti bananus: Nors šaldytų bananų naudoti 100 % nebūtina, mums patinka tirštesnė tekstūra, kurią užšaldžius kokteiliui suteikiama. Bet jei pamiršite juos užšaldyti, visada galite įdėti ledo kubelių.
- Paruoškite priedus: Baigę sumaišyti ingredientus, norėsite kuo greičiau mėgautis kokteilių dubeniu. Taigi, visus priedus paruoškite iš anksto.
Dažniausiai užduodami klausimai
Jei nenorite, kad jogurtas būtų jūsų acaí dubenyje, tiesiog įpilkite daugiau pieno, jei reikia, kad kokteilis susimaišytų.
Pirmiausia reikia įsitikinti, kad turite aukštos kokybės maišytuvą (pageidautina tokį, kuris turi tamperį, kuris padėtų maišyti ingredientus žemyn). Antra, paleiskite maišytuvą mažu greičiu ir lėtai padidinkite, kad išvengtumėte oro burbuliukų ir neišpūstumėte variklio. Trečia, jei jums sunku sumaišyti ingredientus, nedvejodami įpilkite daugiau pieno ar jogurto, kol jis tolygiai susimaišys.
Geriausias būdas nesunkiai padidinti savo kokteilio baltymų kiekį, kad jis būtų sotus, – įberti kaušelį ar du mėgstamų baltymų miltelių. Taip pat galite jį papildyti riešutais, sėklomis, riešutų sviestu ir daugiau baltymų turinčiomis granolomis bei dribsniais.
Jei graikišką jogurtą pakeisite augaliniu jogurtu ir naudosite augalinį pieną, tada šis acaí dubuo yra visiškai veganiškas.
Daugumoje bakalėjos parduotuvių bus šaldytos acai tyrės jūsų bakalėjos parduotuvės šaldymo skyriuje šalia šaldytų vaisių ir ledų. Būtinai ieškokite nesaldintos versijos.
Ar tu tai padarei?
Pateikite mums įvertinimą ir komentarą žemiau. Mums patinka jus išgirsti!
Acaí dubuo
Šis Acaí Bowl receptas suplaka per kelias sekundes. Tai sveika ir skaniai gaivina. Išbandykite Acaí Smoothie Bowl pusryčiams, deginimui po treniruotės arba sveikam desertui.
- 7 oz Acai tyrė, nesaldinti šaldyti maišeliai, labai šiek tiek atšildyti
- ¼ puodelis graikiškas jogurtas, vanilė
- 1 mažas bananas, labai prinokę, sušaldyti, supjaustyti į ketvirčius
- Šlakelis migdolų pieno, arba pasirinkto pieno
- Neprivaloma: 1-2 šaukšteliai agavos arba medaus, jei pageidaujama šiek tiek saldesnio
- Papildymo pasiūlymai: bet kokios šviežios pjaustytos uogos, kiviai, bananas, granola, griežinėliais meduje skrudinti migdolai, skrudinti kokoso drožlės, chia sėklos ir kt.
-
Į maišytuvą (gerai veikia mažas) supilkite daugiausia šaldytą acaí tyrę, jogurtą ir šaldytą bananą. Maišykite arba plakite iki vientisos masės. Jei reikia, įpilkite šiek tiek migdolų pieno, kad suminkštintumėte kokteilį. Jei norite, įpilkite agavos ar medaus.
-
Naudokite guminę mentelę, kad visiškai perkeltumėte kokteilių mišinį į dubenį. Papuoškite pagal pageidavimą. Mėgaukitės iš karto.
- Šaldytus acaí maišelius dabar galima rasti daugelyje bakalėjos parduotuvių, įskaitant Whole Foods ir Trader Joe's, netoli šaldytų vaisių koridoriaus.
- Acaí dubenėliai patys savaime nėra labai saldūs, todėl didžioji dalis saldumo bus gaunama iš labai prinokusių bananų ir vanilinio jogurto (kuris taip pat suteikia tirštesnę konsistenciją). Nedvejodami įdėkite šiek tiek grynos agavos ar medaus kaip saldiklio. , jei norite.
- Pabandykite savo Acai Bowl papildyti šiais cinamono cukrumi cukruotais pekano riešutais.
Jei jums patiko šis receptas, grįžkite ir įvertinkite. Mes ❤️ laukiame jūsų!
Prisijunkite prie mūsų nemokamų receptų klubo ir gaukite mūsų naujausius, geriausius receptus kiekvieną savaitę!
Patiekimas: 1g | Kalorijos: 120kcal | Angliavandeniai: 25g | Baltymai: 6g | Riebalai: 1g | Sotieji riebalai: 0.2g | Polinesotieji riebalai: 0.1g | Mononesotieji riebalai: 0.1g | Cholesterolis: 3mg | Natris: 19mg | Kalis: 432mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 14g | Vitaminas A: 67TV | Vitaminas C: 9mg | Kalcis: 61mg | Geležis: 0.3mg
