
BBQ vištienos Nachos receptas | Kramtyti garsiai
Tai BBQ vištienos nachos yra skaniai įdomus būdas pradėti Nachos naktį. Drąsiai pagardinta vištiena, lydytas sūris ir visos detalės – šis receptas puikiai tinka vakarėliams, žaidimų dienoms ar smagiam šeimos patiekalui!

Turinys
ToggleŠiame straipsnyje
Kodėl šis receptas išsiskiria
Mums patinka geras BBQ receptas! Štai kodėl tai yra mūsų geriausias pasirinkimas:
- Marinuota vištiena: Šių nachos nuostabumo paslaptis yra kvapni vištiena! Mūsų ananasų pagrindu pagamintas marinatas pakelia jį į kitą lygį, kaip ir mūsų Maui vištienos taco recepte.
- Pikantūs ir saldūs: Šios vištienos marinatas yra vienas geriausių, kokį tik esame ragavę. Tai puikus pikantiško ir saldaus derinys.
- Puikiai tinka pramogoms: BBQ Chicken Nachos yra idealus vakarėlių maistas. Juos lengva pasigaminti, priderinti ir gražiai dera su vasaros kokteiliais.
- Švieži ir sveiki: Ji itin šviežia, itin sveika ir skani, kaip ir mūsų šviežių vaisių salsa.
Pagrindiniai recepto ingredientai
- Vištienos šlaunelės be odos, be kaulų – Mes naudojame šį vištienos gabalėlį, nes jis yra švelniausias ir sultingiausias. Tačiau gali pasiteisinti ir vištienos nugarinė.
- Ananasų sultys – Ananasų sultys ne tik suminkština vištieną, bet ir suteikia jai saldų ir aštrų skonį, būdingą Havajų virtuvei.
- Azijos sezamo aliejus – Įpylus šio aliejaus, vištiena įgauna riešutinį, aromatingą skonį, išskiriantį ją nuo tradicinės ant grotelių keptos vištienos.
- ananasas – Salsoje esantis ananasas suteikia gaivų, saldžiai aštrų skonį, kuris puikiai dera su pikantiška vištiena ir sūriu.
- Avokadas – Suteikia kreminio kontrasto salsoje su traškiais sūriais nachos.
PAKEITIMAI IR VARIACIJAI
Štai keletas mūsų mėgstamiausių pakeitimų variantų:
- Baltymas: Nors mums patinka šlaunelės, nes jos pačios švelniausios, taip pat galite naudoti kitus baltymus, pavyzdžiui, kalakutieną ar net maltą jautieną, kaip tai darome šiose meksikietiškose taco salotose.
- Sūris: Nesivaržykite kūrybiškai su sūriu. Pabandykite naudoti pipirų lizdą, trupintą queso freską ar net kokį meksikietiško sūrio mišinį, kuris mūsų sūriam meksikietiškam pupelių padažui suteikia daug skonio.
- Salsa: Dėl šios šviežios ananasų salsos šie nachos yra tikrai ypatingi, tačiau galite jį pakeisti naudodami mango salsą, kukurūzų salsą ar net juodųjų pupelių kukurūzų salsą.
ŽINGSNIS PAS ŽINGSNIS RECEPTŲ INSTRUKCIJA
- Sumaišykite svogūną, česnaką, imbierą, ananasų sultis, sojos padažą, cukrų, actą ir sezamo aliejų.
- Kruopščiai nusausinkite vištienos gabalėlius ir sutrinkite iki vienodo storio. Susmulkinkite gabalėlius šakute ir lengvai pagardinkite druska.
- Vištienos gabalėlius išmeskite į marinatą. Uždenkite ir atvėsinkite per naktį arba iki 2 naktų. Marinuodami apverskite iki pusės.
- Dubenyje sumaišykite visus salsos ingredientus, išskyrus avokadą, ir leiskite atvėsti. Supjaustykite ir sudėkite avokadą prieš pat naudodami.
- Vištieną kepkite ant vidutinės-stiprios ugnies, aptepkite marinatu. Leiskite pailsėti 5 minutes ir tada supjaustykite.
- Išklokite lėkštes tortilijų traškučiais. Ant viršaus uždėkite vištienos ir salsos. Pabarstykite sūriu ir mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių, kad ištirptų. Papuoškite ir patiekite.
Visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
KAIP PASIRUOŠTI Į priekį
Pažvelkite į mūsų geriausias šio recepto pasirengimo strategijas:
- Padarykite vištieną: Vištieną galima marinuoti ir šaldyti šaldytuve iki 2 dienų prieš kepant ant grotelių. Tai puikus pasirinkimas, leidžiantis anksti pasiruošti.
- Paruoškite salsą: Havajų salsą galite pasigaminti ir prieš dieną. Supjaustykite ir sudėkite avokadą prieš pat naudodami, kad jis išliktų šviežias.
- Surinkite į priekį: Vakare surengti vakarėlį? Galite visiškai surinkti savo nachos ir laikyti juos šaldytuve. Kai būsite pasiruošę patiekti, tiesiog kepkite mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių, kol sūris išsilydys, ir papuoškite kaip norite.

Ką patiekti su BBQ vištiena Nachos
Meksikietiškos pusės ir panardinimai
- Mums patinka patiekti šiuos BBQ vištienos nachos su dideliu dubeniu mūsų Blender Salsa. Jis šviežias, kvapnus ir puikiai tinka skanauti su traškiais tortilijos traškučiais.
- Pico de Gallo ir Guacamole taip pat yra puikios papildomos galimybės. Jie ir lengvi, ir gaivūs, taip puikiai papildo nachos skonį.
- Jei mėgstate gerą žuvies taco, jums patiks mūsų traškios žuvies taco receptas. Tą kreminį laimo padažą būtina išbandyti!
Havajų ir BBQ patiekalai
Vasaros kokteiliai
Dažniausiai užduodami klausimai
Šiam receptui rekomenduojame naudoti vištienos šlauneles be odos ir be kaulų. Šlaunys yra švelniausios, tačiau, jei norite, gali tikti ir nugarinė.
Iškepus vištieną geriausia marinatą išmesti. Norėdami jį naudoti kaip padažą, virkite iki saugios temperatūros, kad sunaikintumėte visas žalios vištienos bakterijas.
Vištieną galite marinuoti ne trumpiau kaip 4 valandas, tačiau, norint išgauti geriausią skonį, rekomenduojame marinuoti per naktį arba iki 2 naktų.
Kad avokadas neparuduotų, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į salsą prieš pat naudojimą. Salsoje esančios laimo sultys taip pat padeda išlaikyti avokadą šviežią.
Jais geriausia mėgautis šviežiais. Jei turite kokių nors likučių, galite juos laikyti šaldytuve iki 2 dienų. Tačiau laikui bėgant tortilijos traškučiai gali prarasti traškumą.
Ar tu tai padarei?
Pateikite mums įvertinimą ir komentarą žemiau. Mums patinka jus išgirsti!

BBQ vištienos nachos
Šis kepsninės vištienos Nachos receptas yra skaniai smagus būdas pradžiuginti Nachos naktį. Suburkite savo žmones prie šių drąsaus skonio vištienos nachos vakarėliams, žaidimų dienoms ar smagiam šeimos patiekalui.
Paruošimo laikas: 30 minučių min
Virimo laikas: 10 minučių min
Bendras laikas: 40 minučių min
Dėl vištienos:
- 2-3 svarų vištienos šlaunelės be odos be kaulų, Šlaunys yra švelniausios, tačiau nugarinė gali būti naudinga
- ½ puodelis svogūnas, susmulkinti
- 6 česnako skiltelės, susmulkinti
- 1 gabalas šviežio imbiero, apie 1 colio, nulupti ir supjaustyti
- 2 puodeliai ananasų sultys
- ½ puodelis sojų padažas, reguliarus stiprumas
- ½ puodelis granuliuoto cukraus
- 5 TB obuolių sidro actas
- 1 TB Azijietiškas sezamų aliejus
- Valgomoji druska
Salsa:
- 1 didelis vynmedžių prinokęs pomidoras, išsėti ir supjaustyti kubeliais
- ½ Raudonasis svogūnas, kubeliais
- 1 gali kubeliais pjaustytų ananasų, 20 uncijų arba susmulkintų ananasų, nusausintų
- ¼ puodelis kalendra, šviežiai pjaustytų
- 1 šviežių laimų, sultys
- 2 šaukštelis grynas medus
- ½ šaukštelis košerinė druska
- ½ šaukštelis Juodasis pipiras, šviežiai sumaltas
- 1 didelis avokadas, pusiau kietas, supjaustytas kubeliais
Kita:
- tortilijos traškučiai
- 1 puodelis tarkuoto čederio sūrio, arba Džeko sūris
- laimo griežinėliai, ir (arba) karšto padažo, papuošimui
Padarykite vištieną
-
Dideliame dubenyje suplakite svogūną, česnaką, imbierą, ananasų sultis, sojų padažą, cukrų, actą ir azijietišką sezamų aliejų. Plakite, kol cukrus ištirps ir marinatas gerai susimaišys.
-
Popieriniais rankšluosčiais kruopščiai nusausinkite vištienos gabalėlius. Vienu sluoksniu padėkite vištieną ant pjaustymo lentos, ant vištienos uždėkite maistinės plėvelės lakštą ir sutrinkite iki vienodo storio. Išmeskite lipnią plėvelę. Šakute pradurkite vištienos gabalėlius.
-
Vištienos šlauneles iš abiejų pusių lengvai pabarstykite valgomąja druska. Supilkite vištieną į dubenį su marinatu, kad gerai pasidengtų. Uždenkite ir atvėsinkite per naktį arba iki 2 naktų. Marinavimo metu vištieną apverskite iki pusės.
Pasigaminkite Havajų salsą
-
Dubenyje sumaišykite visus salsos ingredientus, išskyrus avokadą, gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti, kol būsite pasiruošę naudoti – supjaustykite kubeliais ir įdėkite avokadą prieš pat naudojimą, kad neparuduotų.
Virti
-
Ištepkite ir įkaitinkite lauko arba vidaus grilį iki vidutinio aukščio. Išimkite vištieną iš marinato ir ant grotelių, aptepkite marinatu, kol norite, kol vidurys nebebus rausvas. Neperkepkite. Išmeskite marinatą. Leiskite vištienai pailsėti 5 minutes, tada supjaustykite kubeliais.
-
4-6 lėkštes išklokite tortilijos traškučiais. Ant viršaus uždėkite vištienos ir salsos. Pabarstykite sūriu ir mikrobangų krosnelėje kas 30 sekundžių, kad ištirptų. Papuoškite pagal pageidavimą.
- Vištieną būtinai išdžiovinkite ir sutrinkite iki vienodo storio. Tai padeda tolygiai įsigerti marinatui, taip pat užtikrina, kad vištiena ant grotelių iškeps tolygiai.
- Nepraleiskite vištos pradurimo šakute žingsnio. Tai leidžia marinatui prasiskverbti į mėsą, todėl ji tampa kvapnesnė.
- Marinuotą vištieną atvėsinkite bent per naktį arba iki 2 naktų. Tai ne tik padeda susimaišyti skoniams, bet ir daro vištieną ypač minkštą.
- Gamindami Havajų salsą, prieš pat naudodami įdėkite kubeliais pjaustytą avokadą, kad neparuduotų. Taip jūsų salsa atrodys šviežia ir gyvybinga.
- Prieš kepdami vištieną, groteles tinkamai ištepkite ir įkaitinkite. Tai neleis vištienai prilipti ir suteiks jai gražių grilio žymių.
- Iš pradžių išklokite lėkštes tortilijos traškučiais, o tada uždėkite vištienos ir salsos. Tai padeda traškučiams išlikti traškiems ir neleidžia jiems per greitai permirkti.
- Mikrobangų krosnelėje surinktus nachos 30 sekundžių žingsniais, kad sūris išsilydytų. Tokiu būdu jūsų nachos bus karštos ir purios, tačiau traškučiai vis tiek išliks traškūs.
Jei jums patiko šis receptas, grįžkite ir įvertinkite. Mes ❤️ išgirsti iš tavęs!
Prisijunk prie mūsų Nemokamas receptų klubas ir kiekvieną savaitę gaukite mūsų naujausius, geriausius receptus!
Kalorijos: 347kcal | Angliavandeniai: 42g | Baltymas: 21g | Riebalai: 11g | Sotieji riebalai: 2g | Polinesotieji riebalai: 3g | Mononesotieji riebalai: 6g | Trans-riebalų: 0,01g | Cholesterolis: 78mg | Natris: 1455 mmg | Kalis: 851mg | Pluoštas: 5g | Cukrus: 32g | Vitaminas A: 527TV | Vitamino C: 25mg | Kalcis: 66mg | Geležis: 3mg
Kursas: užkandžiai, pagrindinis patiekalas
Virtuvė: Havajų, Meksikos, Tex-Mex
Dieta: Be glitimo
Metodas: surinkti, Grilis