
Mango salsos receptas | Kramtyti garsiai
Tai Mango salsos receptas yra sotus, drąsiai kvapnus, šventiškai spalvingas ir nuostabios tekstūros. Jo skonis nenugalimas su tortilijų traškučiais ir puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa. Be to, jį galima lengvai pagaminti iš anksto, nes jis gerai išsilaiko!

Turinys
ToggleŠiame straipsnyje
Kodėl šis receptas išsiskiria
Mums patinka geras salsos receptas, tačiau ši Mango Salsa yra visai kito lygio. Štai kodėl:
- Lengva pagaminti: Gaminant šį receptą visiškai nereikia gaminti maisto. Tai lengva susmulkinti, išmesti ir daryti pagal mūsų šviežią pico de gallo receptą.
- Stulbinantys skoniai: Prinokusių mangų, saldžiųjų kukurūzų, traškių raudonųjų pipirų ir pagardintų juodųjų pupelių derinys yra nuostabus.
- Taip patenkinti: Dėl juodųjų pupelių ši salsa yra pakankamai soti pietums, kaip nurodyta mūsų juodųjų pupelių kukurūzų salsos recepte.
- Švieži ir sveiki: Su visais šiais šviežiais ir energingais ingredientais jis beprotiškai sveikas ir palankus juosmeniui. Tai mums primena šį šviežių vaisių salotų receptą.
- Itin populiarus: Šis mangų salsos padažas yra tarsi maža juoda vasaros iškylų suknelė. Tai patiekalas, kuris visada populiarus, tinka prie visko ir yra atsparus nesėkmėms.
Pagrindiniai recepto ingredientai
- Prinokę mangai – Mūsų salsos žvaigždės prinokę mangai suteikia saldaus ir aštraus skonio bei minkštos, bet tvirtos tekstūros.
- Pagardintos juodosios pupelės – Jie mūsų salsai prideda sočios, daug baltymų turinčios detalės. Būtinai lengvai nuplaukite ir nusausinkite, kad pašalintumėte natrio perteklių.
- Saldžiųjų kukurūzų branduoliai – Saldžiuosius konservuotus arba šaldytus kukurūzus naudojame saldumui ir traškumui suteikti. Jei naudojate šaldytą, prieš dėdami į salsą, tiesiog atitirpinkite ir nusausinkite.
- Raudonoji paprika – Susmulkinta raudonoji paprika ne tik suteikia ryškios spalvos, bet ir traškios tekstūros bei šiek tiek saldaus skonio.
PAKEITIMAI IR VARIACIJOS
Štai keletas mūsų mėgstamiausių variantų ir pakaitalų, kad šis receptas būtų jūsų pačių:
- Pakeiskite pupeles: Jei nesate juodųjų pupelių gerbėjas, pabandykite naudoti garbanzo pupeles arba pupeles.
- Pridėti avokadą: Kad ji būtų kremesnė, į salsą įpilkite kubeliais pjaustyto avokado. Tai suteiks nuostabios sviestinės tekstūros, kaip ir mūsų paprastame avokadų salsos recepte.
- Padarykite aštrų: Ant viršaus uždėkite smulkiai pjaustytų jalapenijų, kad suteiktumėte aštrumo.
Lengvos RECEPTŲ INSTRUKCIJOS
- Visus ingredientus sudėkite į dubenį.
- Pagardinkite prieskonius pagal savo skonį ir atvėsinkite, kol paruošite patiekti.
Visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
KAIP PASIRUOŠTI Į priekį
Pažvelkite į mūsų geriausias šio recepto pasirengimo strategijas:
- Pjaustyti į priekį: Iš anksto supjaustykite mangą, raudonąją papriką ir svogūną. Laikykite juos atskiruose hermetiškuose induose šaldytuve, kol būsite pasiruošę gaminti salsą.
- Padarykite tai į priekį: Šios mangų salsos skonis dar geresnis, kai skoniai susilieja. Padarykite dieną prieš ir laikykite šaldytuve. Tik prieš patiekdami būtinai gerai išmaišykite.

KĄ PATEIKTI MANGO SALSA
Traškučiai ir lašeliai
Baltymas
Meksikietiški ir Tex-Mex patiekalai
Dažniausiai užduodami klausimai
Rekomenduojame naudoti didelį arba 2 vidutinius ką tik prinokusius mangus. Ieškokite mangų, kurie švelniai paspaudžiami šiek tiek pasiduoda, panašiai kaip renkatės prinokusį persiką.
Jei jūsų mangai nėra tokie saldūs, kaip norėtumėte, į salsą galite įpilti šiek tiek medaus. Pradėkite dėdami po 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, tada sureguliuokite iki norimo saldumo lygio.
Šią mangų salsą galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų. Būtinai laikykite jį sandariame inde, kad išlaikytumėte šviežumą.
Ar tu tai padarei?
Pateikite mums įvertinimą ir komentarą žemiau. Mums patinka jus išgirsti!

Mango salsa
Šis mango salsos receptas yra sveikas ir drąsiai kvapnus – tikrai patiks kiekvieną kartą patiekiant. Jis šventiškai spalvingas, nuostabios tekstūros ir nenugalimo skonio. Jis gali būti lengvai pagamintas iš anksto.
Paruošimo laikas: 10 minučių min
Bendras laikas: 10 minučių min
- 1 didelis mango, arba 2 vidutiniai, ką tik prinokę, nulupti ir supjaustyti kubeliais
- 1 gali juodos pupelės, 15 uncijų, pagardinta, lengvai nuplaunama ir nusausinta
- 1 puodelis saldžiųjų kukurūzų branduoliai
- 1 vidutinio dydžio raudonoji paprika, pasėti ir susmulkinti
- ½ puodelis žaliųjų citrinų sultys, šviežiai išspaustas
- ¼ puodelis susmulkinto svogūno
- ¼ puodelis kapotos šviežios kalendros
- 1 šaukštelis česnako milteliai
- 1 šaukštelis maltų kmynų
- ¾ šaukštelis košerinė druska
- ½ šaukštelis šviežiai maltų juodųjų pipirų
-
Dubenyje švelniai sumaišykite visus ingredientus. Jei reikia, pagal skonį pakoreguokite druskos ir pipirų kiekį. Jei naudojate, švelniai įmaišykite po 1 arbatinį šaukštelį medaus pagal skonį.
-
Sandariai uždenkite ir atvėsinkite, kol būsite pasiruošę patiekti (skonis pagerėja per kelias valandas; galima pasigaminti ir išvakarėse).
-
Patiekite su mėgstamais traškučių įvairove.
- Salsai visada naudokite tik prinokusius mangus. Jie turi būti tvirti, bet šiek tiek paspausti, o stiebo gale – saldaus aromato.
- Jei jūsų mangai nėra pakankamai saldūs, švelniai įmaišykite po 1 arbatinį šaukštelį medaus pagal skonį.
- Šviežiai spaustos laimo sultys yra būtinos šiai salsai. Jis prideda ryškų, aštrų skonį, kuris papildo mango ir kukurūzų saldumą.
- Negailėkite šviežios kalendros ir svogūno. Jie prideda gaivaus, aštraus skonio, kuris sujungia visą salsą.
- Prieš patiekdami salsą keletą valandų atvėsinkite. Taip skoniai susilieja ir gaunama skanesnė salsa.
- Tai ypač gerai dera su šiuo lengvu mahi mahi receptu arba mūsų citrininės baziliko lašišos receptu!
Jei jums patiko šis receptas, grįžkite ir įvertinkite. Mes ❤️ išgirsti iš tavęs!
Prisijunk prie mūsų Nemokamas receptų klubas ir kiekvieną savaitę gaukite mūsų naujausius, geriausius receptus!
Patiekimas: 1g | Kalorijos: 60kcal | Angliavandeniai: 12g | Baltymas: 3g | Riebalai: 0.4g | Sotieji riebalai: 0.1g | Polinesotieji riebalai: 0.2g | Mononesotieji riebalai: 0.1g | Natris: 311mg | Kalis: 203mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 4g | Vitaminas A: 535TV | Vitamino C: 24mg | Kalcis: 20mg | Geležis: 1mg
Kursas: Užkandis, salsa, užkandis
Virtuvė: Meksikos amerikietis, Tex-Mex
Dieta: Be glitimo, mažai kalorijų, mažai riebalų, mažai laktozės, veganiškas, vegetariškas
Metodas: sumaišykite, išmaišykite
Daugiau gaminti ir valgyti
- Kukurūzų salsa – ši kukurūzų salsa trykšta gaiviais skoniais, lengvai surenkama ir visada patiks.
- Mango avokado salotos – šios mango avokadų salotos yra tobulai atogrąžų, gaivios, o saldžiai aštrūs skoniai puikiai susilieja.
- „Blender Salsa“ – šis restorano stiliaus „Blender Salsa“ keičia žaidimą. Jis lengvai suplakamas jūsų maišytuve namuose ir tikrai patiks vakarėliui.
- Meksikietiškas 7 sluoksnių panardinimas – tai visada ir amžinai yra didžiausias malonumas bet kuriame susirinkime. Jie išvalys jūsų lėkštę.