Aprašymas
Šis datos snickers receptas yra skanus, naminis nekepamas skanėstas, pagamintas tiesiog iš Medjool datulių, žemės riešutų sviesto ir šokolado! Jie puikiai tinka užkandžiavimui visą savaitę ir tinka daugeliui dietų (be glitimo, pieno produktų ir veganų).
- 12 Medjool datulės
- 6 į 12 šaukštelių kreminio žemės riešutų sviesto
- 3 šaukštai grūstų žemės riešutų
- ¾ puodelio tamsaus šokolado drožlių
- ½ arbatinio šaukštelio kokosų aliejus
- Datules perpjaukite pusiau (ir išimkite kauliukus). Įpilkite maždaug 1 arbatinį šaukštelį žemės riešutų sviesto (arba mažiau, priklausomai nuo datulės dydžio) ir gausiai pabarstykite susmulkintų žemės riešutų. Sudėkite puses atgal ir pirštais suformuokite juostelės formą (paspauskite žemyn, kad suapvalintumėte kampus).
- Šokoladą sudėkite į skysčio matavimo puodelį su ½ arbatinio šaukštelio kokosų aliejaus ir 10 sekundžių pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol ištirps.
- 2 šakutes panardinkite į kiekvieną datulę, tada nukratykite papildomą šokoladą. Datules sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei norite, ant viršaus įpilkite nedidelį šokolado lašinuką su šakute. Užšaldykite 5 minutes, kad sustingtų, tada mėgaukitės. Laikykite šaldytuve iki 2 savaičių (prieš skanaudami leiskite datulėms apie 15 minučių sušilti iki kambario temperatūros).
Pastabos
Patarimas: jei mėgstate šokoladą su dribsniais jūros druska, galite jo pridėti ant žemės riešutų sviesto sluoksnio, kad būtų dar stipresnis pikantiškas saldus skonis.
- Kategorija: Desertas
- Metodas: Jokio virėjo
- Virtuvė: Amerikos
- Dieta: Veganas
