Pica makaronai (vienas puodas) | Kramtyti garsiai
Tai Pica makaronai (vienas puodas) yra savaitės nakties valgio taupymo priemonė, kuri tiek paprasta, tiek skanu. Šis „viskas viename“ patiekalas tikrai patiks visai šeimai. Mėgaukitės dideliais skoniais be pastangų!
Vaizdo įrašas: žiūrėkite, kaip ruošiame šį receptą
Kodėl šis receptas išsiskiria
Mums visiems patinka picos ir makaronų skoniai, o šis paprastas vieno puodo receptas sujungia juos pačius skaniausius būdus. Štai kodėl jums tai patiks:
- Neįtikėtinai lengva: Šis receptas yra toks lengvas. Viskas kepama vienoje keptuvėje, net makaronai. Visai kaip mūsų vieno puodo azijietiški makaronai!
- Jokio netvarkingo valymo: Kadangi viskas kepama vienoje keptuvėje, nereikia netvarkingo valymo. Savaitės vakarai yra pakankamai audringi, nepridedant krūvos patiekalų.
- Super greitas: Jis paruoštas vos per 20 minučių, todėl turėsite daugiau laiko mėgautis vakaru su mėgstamais žmonėmis. Taip pat žiūrėkite mūsų 20 minučių vienos keptuvės vištienos fajita makaronus!
- Vaikai valgo: Picos ir makaronų derinys tinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tai vienas geriausių receptų šeimos vakarienei.
Pagrindiniai recepto ingredientai
- Itališka dešra – Naudokite dešrą be apvalkalo, kuri suteikia mūsų picos makaronams tvirto, pikantiško skonio.
- makaronų padažas – Kaip patiekalo pagrindą naudojame skardinę makaronų padažo. Tai patogu ir kupina skonio.
- Rotini makaronai – Šiam receptui puikiai tiks sausi rotini makaronai. Kamščiatraukio forma gerai išlaiko padažą, todėl kiekvienas kąsnis yra kupinas skonio. Žemiau rasite alternatyvų.
- Sūriai – 1 puodelis susmulkintos mocarelos ir ½ puodelio susmulkinto parmezano sūrio suteikia mūsų picos makaronams lipnios, sūrios spalvos.
- Prieskoniai – Patiekalui pagardinti naudojame cukraus, svogūnų miltelių, česnako miltelių, džiovinto raudonėlio ir džiovinto baziliko derinį. Šie prieskoniai suteikia skonio gilumo ir gražiai papildo kitus ingredientus.
Pakeitimai ir variacijos
Štai mūsų mėgstamiausi pakaitalai ir variantai:
- Mėsa: Receptas reikalauja itališkos dešros, tačiau galite naudoti bet kokią jums patinkančią maltą mėsą. Malta jautiena arba kalakutiena puikiai tiktų kaip pakaitalas, kaip ir mūsų meksikietiškuose makaronų kepiniuose.
- Makaronai: bet kokie kamščiatraukio tipo makaronai puikiai tinka laikyti padaže. Pasirinkite cavatappi, fusilli arba orecchiette.
- Makaronų padažas: Nors mums patinka gero parduotuvėje pirkto makaronų padažo skonis, tikrai galite jį pakeisti mėgstamu naminiu padažu.
- Sūris: Mocarelos ir parmezano derinys yra klasika, tačiau galite žaisti su įvairiais sūriais. Pabandykite pridėti čederio, provolono, goudos ar gruyére sūrio.
Žingsnis po žingsnio recepto instrukcijos
- Apkepkite dešrą didelėje, orkaitei atsparioje keptuvėje, kepdami ją sulaužykite. Įmaišykite pusę pepperoni.
- Sudėkite makaronų padažą, kubeliais pjaustytą pomidorą ir visus prieskonius. Tada įpilkite vandens ir gerai išmaišykite.
- Tada sudėkite makaronus ir užvirkite. Uždenkite ir palikite troškintis 14 minučių.
- Ant išvirtų makaronų uždėkite mocarela, parmezaną ir likusius pipirus. Kepkite orkaitėje 1-2 minutes. Papuoškite petražolėmis ir patiekite.
Visą ingredientų sąrašą ir instrukcijas rasite žemiau esančioje receptų kortelėje.
Kaip pasiruošti į priekį
Pažvelkite į mūsų mėgstamiausius pasiruošimo patarimus ir strategijas:
- Paruoškite ingredientus: Peperoni galite supjaustyti kąsnio dydžio ketvirčiais, susmulkinti mocarelą ir parmezano sūrį, o šviežias petražoles susmulkinti iš anksto. Šiuos ingredientus atskirai laikykite šaldytuve iki dviejų dienų, kol būsite pasiruošę gaminti.
- Pagaminti padažą: Makaronų padažą galima pasigaminti ir iš anksto. Kai pagaminsite, leiskite jam atvėsti ir laikykite sandariame inde šaldytuve iki 2 dienų. Kai būsite pasiruošę gaminti, tiesiog pašildykite padažą ir tęskite receptą.
- Surinkti ir atšaldyti: Taip pat galite iš anksto sudėti visus picos makaronus į keptuvę ir atšaldyti. Kai būsite pasiruošę valgyti, išimkite keptuvę, ant viršaus uždėkite sūrio ir pipirų ir kepkite orkaitėje. Tai galima padaryti likus 1 dienai anksčiau.
Ką patiekti su pica makaronais
Daržovės
Salotos
duona
Dažniausiai užduodami klausimai
Kokio tipo makaronai geriausiai tinka šiam receptui?
Šiems picos makaronams rekomenduojame naudoti sausus rotini arba fusilli makaronus. Dėl spiralinės formos padažas prilips prie jo ir kiekvienam kąsniui suteikia malonią tekstūrą.
Kodėl man reikia kepti makaronus orkaitėje?
Makaronų kepimas orkaitėje yra paskutinis prisilietimas, suteikiantis jiems gražią aukso rudą spalvą ir leidžiantis sūriui išsilydyti ir burbuliuoti. Tai suteikia patiekalui patrauklesnį pateikimą ir suteikia sūriui šiek tiek traškios tekstūros.
Kiek laiko išsilaiko pica makaronai (vienas puodas)?
Šie picos makaronai gali būti laikomi šaldytuve iki 3 dienų. Būtinai laikykite jį sandariame inde.
Ar tu tai padarei?
Pateikite mums įvertinimą ir komentarą žemiau. Mums patinka jus išgirsti!
Pica makaronai (vienas puodas)
Šie One Pot picos makaronai yra labai greiti, lengvi ir skanūs. Tai puikus įtemptas savaitės vakaras. Makaronai išverda tiesiai gaiviame skystyje, todėl nereikės išvalyti daugiau nei vienos keptuvės visam patiekalui.
- 8 oz Itališka dešra, jokių korpusų
- ½ puodelis pepperoni, supjaustyti kąsnio dydžio ketvirčiais
- 24 oz skardinių makaronų padažas
- 14.5 oz kubeliais pjaustytų pomidorų, su sultimis
- 2 TB cukraus
- 1 šaukštelis svogūnų milteliai
- 1 šaukštelis česnako milteliai
- 1 šaukštelis džiovintas raudonėlis
- 1 šaukštelis džiovintas bazilikas
- 13 oz sausi rotini makaronai
- 1 puodelis mocarelos sūris, susmulkinti
- ½ puodelis parmezano sūris, susmulkinti
- Košerinė druska, paragauti
- šviežiai maltų juodųjų pipirų, paragauti
- šviežių petražolių lapelių, neprivaloma, susmulkinta, papuošimui
-
Didelėje, orkaitei atsparioje keptuvėje, ant vidutinės ugnies apkepkite dešrą, 3–5 min.
-
Įmaišykite pusė pipirų, kol sušils, 1 min. Sudėkite makaronų padažą, kubeliais pjaustytą pomidorą su sultimis, cukrų, svogūną, miltelius, česnako miltelius, raudonėlį ir baziliką.
-
Įpilkite 1 3/4 puodelio vandens, gerai išmaišykite ir pagal skonį įberkite druskos / pipirų.
-
Sudėkite makaronus ir išmaišykite, kad susimaišytų. Užvirinkite. Nedelsdami uždenkite ir sumažinkite, kad užvirtų. Troškinkite, kol makaronai suminkštės, maždaug 14 minučių. Nuimkite nuo ugnies.
-
Ant viršaus uždėkite mocarelos, parmezano ir likusių pipirų. Dedame į orkaitę, neuždengtą, ir kepame 1-2 minutes arba kol sūris išsilydys ir pradės burbuliuoti.
-
Patiekite iš karto. Jei norite, papuoškite kapotomis petražolėmis.
- Būtinai naudokite orkaitei atsparią keptuvę – mums patinka ši gilioji ketaus keptuvė.
- Galite pritaikyti šį patiekalą, pridėdami mėgstamų picos priedų, tokių kaip paprikos, svogūnai ar grybai. Tiesiog pakepinkite juos su itališka dešra, kad gautumėte papildomo skonio.
- Šviežiai tarkuotas parmezano sūris ir mocarelos sūris iš sūrio blokelių išsilydys sklandžiau ir bus geresnio skonio nei iš anksto susmulkintas sūris.
- Šie vieno puodo picos makaronai puikiai tinka ruošiant maistą. Jis gerai išsilaiko šaldytuve iki 3 dienų ir gali būti pašildytas mikrobangų krosnelėje arba ant viryklės.
- Patiekite su prancūziška duona arba česnakinio sūrio duona, kad pavalgytumėte sočiai.
Jei jums patiko šis receptas, grįžkite ir įvertinkite. Mes ❤️ išgirsti iš tavęs!
Prisijunk prie mūsų Nemokamas receptų klubas ir kiekvieną savaitę gaukite mūsų naujausius, geriausius receptus!
Kalorijos: 556kcal | Angliavandeniai: 61g | Baltymai: 24g | Riebalai: 24g | Sotieji riebalai: 10g | Polinesotieji riebalai: 3g | Mononesotieji riebalai: 9g | Trans riebalai: 0.2g | Cholesterolis: 58mg | Natris: 1319 mmg | Kalis: 768mg | Pluoštas: 5g | Cukrus: 12g | Vitaminas A: 769TV | Vitaminas C: 15mg | Kalcis: 263mg | Geležis: 4mg
Daugiau maisto gaminimo ir valgymo
- One Pot Lemon Orzo su krevetėmis – šis citrininis, ryškus, pikantiškas patiekalas puikiai tiks su orzo ir krevetėmis. Padaro skanią vakarienę kiekvieną savaitės vakarą, kurią mėgsta visi.
- One Pot Thai vištiena ir ryžiai – norite patobulinti savo vištienos/ryžių rutiną? Daugiau neieškokite. Šis tajų įkvėptas patiekalas yra kupinas skonio ir lengvai praryjamas visiems.
- One Pot Gnocci su špinatais ir vištiena – vienas iš mano mėgstamiausių būdų mėgautis gnocchi yra šis vieno puodo receptas. Tai juokingai lengva, skanu ir puikiai tinka.
- Nuostabūs vieno puodo makaronai. Tai yra tas, nuo kurio viskas prasidėjo. Visas vieno puodo pamišimas prasidėjo čia pat nuo šios skanios pomidorų/bazilikų versijos.
