Paukščių lizdų slapukai | Kramtykite garsiai
Šie Paukščių lizdai sausainiai puikiai tinka pavasariui ir Velykoms. Šie saldūs sausainiai yra skanūs, auksiniai ir šiek tiek traškūs kraštuose, su kramtomu ir šokoladiniu centru.
Kodėl šis receptas išsiskiria
Šie paukščių lizdų slapukai yra Velykų atostogų mėgstamiausios. Štai kodėl mes mėgstame šį receptą:
- CRESPY, KREPTINĖ TOFIKACIJA: Auksinis ir skoningas išorėje, minkštas ir kramtomas iš vidaus – kiekvienas kąsnis yra kokosų mėgėjo svajonė, kaip ir mūsų kokosų blynai.
- Nutella užpildytas gėris: Turtingas, kreminis „Nutella“ centras daro šiuos sausainius papildomus ir nenugalimus, panašiai kaip mūsų „Nutella“ trumpalaikių sumuštinių atspaudų sausainiai.
- Lengva padaryti ir mylėti: Paprasti ingredientai, minimalios pastangos ir gydymas, kuris dienas išlieka šviežias.
- Pritaikomas: Pasikeiskite mėgstamu šokolado paskleidimu ar saldainiais, kad jie taptų savo. Garantuojamas tiek kokosų gerbėjų, tiek šokolado mėgėjų hitas!
Pagrindiniai receptų ingredientai
- Saldintas kondensuotas pienas – Tai prideda sodraus, saldaus skonio. Tai taip pat padeda surišti ingredientus kartu, todėl atsiranda kramtoma tekstūra.
- Kiaušinio baltytis – Kiaušinio baltytis veikia kaip segtuvas, padedantis kartu laikyti sausainius. Tai taip pat prideda šiek tiek sausainių struktūros.
- Saldintas susmulkintas kokosas – Tai yra žvaigždžių sausainių ingredientas. Tai prideda skanaus kokoso skonio ir kramtomos tekstūros.
- Nutella – Mes panaudosime „Nutella“, norėdami pridėti skanų šokolado lazdyno riešutų skonį sausainiuose. Jei norite, taip pat galite naudoti kitus šokolado sklaidas.
- „Cadbury Mini“ kiaušiniai – Tai yra „kiaušiniai“ mūsų paukščio lizduose. Jie prideda linksmo, šventinio prisilietimo prie sausainių. Galite naudoti bet kokius kiaušinių formos saldainius.
Pakeitimai ir variacijos
Čia yra keletas mūsų mėgstamiausių variantų ir pakeitimų:
- Kiaušiniai: Aš čia naudojau „Cadbury“ baltojo šokolado kiaušinius, tačiau veiksmais su kiaušinių formos saldainiais veiks. Net pasteliniai M&M saldainiai būtų puikūs.
- Nutella: Taip pat galite naudoti ištirpintą šokoladą, žemės riešutų sviestą ar sausainių sklaidą.
- Šokolado pamirkymas: Norėdami gauti papildomo indulgencijos, kiekvieno lizdo dugną galite panardyti į ištirpintą šokoladą ir leisti jam nustatyti prieš įdarą.
Žingsnis po žingsnio recepto instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F ir ištieskite kepimo skardą.
- Sumaišykite pirmuosius keturis ingredientus, tada įmaišykite į kokosą. Šlapiomis rankomis į lizdus į lizdus skamba 2-TB.
- Kepkite 20–30 minučių, kol auksiniai, jei reikia, išimkite iš krosnies ir nuspauskite. Visiškai atvėsinkite.
- Užpildykite „Nutella“ ir įdėkite 3 saldainius kiekvieno sausainio centre. Laikykite hermetiškame inde.
Norėdami rasti išsamų ingredientų ir instrukcijų sąrašą, skaitykite žemiau esančią receptų kortelę.
Kaip pasiruošti į priekį
Pažvelkite į mūsų geriausius šio recepto patarimus:
- Iš anksto suformuokite lizdus: Suformuokite kokosų lizdus ant kepimo skardos ir atšaldykite juos uždengtus iki vienos dienos prieš kepimą. Kepimo metu gali tekti pridėti keletą papildomų minučių prie kepimo laiko.
- Padarykite iš anksto ir užšaldykite: Kepkite lizdus, visiškai juos atvėsinkite ir iki mėnesio užšaldykite be „Nutella“ ir saldainių. Prieš dekoravimą atšildykite kambario temperatūroje.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kaip neleisti kokosui prilipti prie rankų?
Prieš formuodami lizdus, šiek tiek sudrėkinus rankas vandeniu, jie negali prilipti prie rankų.
Ar galiu kiaušiniams naudoti kitokio tipo saldainius?
Taip, galite naudoti bet kurį jūsų pasirinktą kiaušinio formos saldainį. Nors „Cadbury Mini“ kiaušiniai yra populiarus pasirinkimas, šiam receptui galite naudoti mėgstamus saldainius. Mini šokolado kiaušiniai, želė pupelės ar kiti maži kiaušinių formos saldainiai veiks gerai.
Kaip sužinoti, kada sausainiai kepami?
Lizdai kepami, kai jie paverčia auksinę rudą spalvą. Paprastai tai trunka nuo 20 iki 30 minučių, tačiau orkaitės laikai gali skirtis. Stebėkite juos kepimo laiko gale, kad įsitikintumėte, jog jie nesudegina.
Kaip laikyti paukščių lizdų sausainius?
Sausainius laikykite hermetiškame inde kambario temperatūroje iki savaitės. Negalima jų laikyti šaldytuve, nes tai padarys juos per daug tvirtus.
Ar jūs tai padarėte?
Prašome pateikti mums įvertinimą ir komentarą žemiau. Mums patinka girdėti iš jūsų!
Paukščių lizdai sausainiai
Šie paukščių lizdai sausainiai yra apkrauti kokosu visiems tiems kokosų gerbėjams. „Nutella“ dosniai užpildo vidurį, po to – kiaušinių formos saldainius. Naudokite mėgstamus saldainius. Slapukai gerai išlaiko keletą dienų.
- ⅔ puodelis saldintas kondensuotas pienas
- 1 didelis kiaušinio baltytis
- 1 ½ TSP grynas vanilės ekstraktas
- ⅛ TSP stalo druska
- 3 ½ puodeliai Saldintas susmulkintas kokosas
- 1 puodelis NutellaAr arba storas šokolado paplitimas
- „Cadbury Mini“ kiaušiniaiAr Arba jūsų mėgstamiausi kiaušinių formos saldainiai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 325F ir ištieskite kepimo skardą su pergamento popieriumi arba silikono kepimo kilimėliu.
-
Į dubenį išmaišykite pirmuosius 4 ingredientus, kol susimaišys. Įpilkite kokoso ir išmaišykite, kad gerai išmaišytumėte.
-
Išimkite 2 TB tešlą ir suformuokite į lizdo formą, naudodamiesi drėgnomis rankomis, nes tai neleidžia prilipti.
-
Kepkite 20–30 minučių arba iki aukso rudos spalvos. Jei reikia, dar kartą išimkite iš krosnies ir nuspauskite. Visiškai atvėsinkite.
-
Kai lizdai bus visiškai atvėsę, užpildykite „Nutella“ ar „Chocolate Sept“ ir įdėkite 3 saldainius kiekvieno sausainio centre. Parduotuvė hermetiškame konteineryje.
- Norėdami gauti geriausius rezultatus, būtinai naudokite saldintą susmulkintą kokosą. Tai prideda puikų saldumo kiekį ir padeda sausainiams išlaikyti savo formą.
- Drėkinus rankas prieš formuojant tešlą į lizdus, ji neleis prilipti prie rankų, todėl procesas bus daug lengvesnis.
- Nepamirškite dar kartą nuspausti lizdų centro, kai jie išeina iš krosnies. Tai suteiks jums tobulą užkampį užpildyti „Nutella“ ir „Mini“ kiaušiniais.
- Jei nenorite naudoti „Nutella“, tai padarys bet koks storas šokolado plitimas.
- Šie slapukai geriausiai mėgaujami per pirmąsias 1–2 dienas po kepimo dėl didžiausio šviežumo.
- Šis receptas yra mūsų slapukų receptų kolekcijos dalis.
Jei jums patiko šis receptas, grįžkite ir suteikite jam įvertinimą. Mes ❤️ Išgirdęs iš tavęs!
Prisijunkite prie mūsų Nemokamas receptų klubas Ir gaukite mūsų naujausius, geriausius receptus kiekvieną savaitę!
Kalorijos: 391Kcal | Angliavandeniai: 46g | Baltymas: 5g | Riebumas: 22g | Sočiųjų riebalų: 19g | Polinesočiųjų riebalų: 0,2g | Mononesočiųjų riebalų: 1g | Cholesterolis: 9mg | Natris: 141mg | Kalis: 259mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 42g | Vitaminas A: 46Iu | Vitaminas C: 1mg | Kalcis: 107mg | Geležis: 2mg
Daugiau kepti ir valgyti
- Nėrinių sausainiai-šis nėrinių sausainių receptas pasižymi auksiniu iriso panašiu skoniu ir traški tekstūra, kad būtų galima tikrai vertas drool.
- Lofthouse sausainiai-pagaminti iš slapto ingrediento, šis „Lofthouse“ cukraus sausainių receptas yra ypač pūkuotas, ištirpęs jūsų burnoje ir ant jų yra saldus sviesto kremas, skirtas tikrai dekadentiniam minkšto cukraus sausainiui.
- Kramtomi, minkšti meduolių sausainiai – šie kramtomi minkšti meduoliai yra kramtomi ir skanūs, nes imbiero, cinamono ir melasos derinys.
- Sviesto uogienės nykščio sausainiai-šie „Let-In-Burn“ uogienės miniatiūros sausainiai yra ypač švelnūs ir sviestiniai-jie taip pat yra lengviausia (be kiaušinių!) Versija, kurią rasite.