Aprašymas
Pagamintos tik iš trijų ingredientų, šios cukruotos spanguolės yra tokios šventiškos šventiniam sezonui. Papuoškite jomis savo sūrio lentas; papuoškite jais savo stalus; suvyniokite juos į stiklainius ir padovanokite draugams. Taip lengva, taip gražu!
Pritaikyta pagal šiuos du receptus: Sally's Baking Addiction ir Natasha's Kitchen
Pakeitimai, kuriuos padariau šiame procese, yra šie:
- šiek tiek tirštesnio / labiau koncentruoto cukraus sirupo gaminimas naudojant didesnį cukraus ir vandens santykį, o ne lygias dalis
- paskutiniam pabarstymui naudokite mažiau cukraus
- 1/2 puodelio + 1/3 puodelio cukraus + daugiau pagal poreikį
- 1/4 puodelio vandens
- 12– uncijos maišelis šviežių spanguolių
- Nedideliame puode sumaišykite 1/2 puodelio cukraus su 1/4 puodelio vandens. Užvirinkite ant vidutinės-stiprios ugnies ir atsargiai maišykite mentele, kol cukrus ištirps. Nukelkite nuo ugnies.
- Sudėkite spanguoles į didelį dubenį. Spanguoles užpilkite karštu cukraus sirupu ir mentele maišykite, kol uogos pasidengs sirupu. Sudėkite cukrumi padengtas spanguoles ant grotelių, įdėtų į skardą (arba į pergamentu išklotą skardą), kad nuvarvėtų 1 valandą.
- Perkelkite uogas į didelį švarų dubenį ir pabarstykite likusiu 1/3 puodelio cukraus. Plakite rankomis, kol uogos pasidengs tolygiai, jei reikia, naudokite daugiau cukraus.
- Perkelkite uogas į laikymo stiklainius ir keturias-penkias dienas laikykite kambario temperatūroje.
- Paruošimo laikas: 5 minutes
- Virimo laikas: 5 minutes
- Kategorija: garnyras
- Metodas: kaitlentė
- Virtuvė: Amerikos